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【晶悅國際飯店《天茶樓》】
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【晶悅國際飯店】重金打造港式飲茶餐廳「港式餐廳TOP天茶樓」經典限量，並聘請知名港式料理主廚，推出各式經典與創新的港式名品美饌，絕不像市面上使用中央廚房的冷凍食品，要用最精緻的料理征服您的挑剔味蕾。
專業的經營團隊專門量身打造典雅愜意的用餐氛圍，讓您從心體驗隱身在國際級觀光飯店的美食饗宴。
港式點心?精湛手藝演繹出絕美風味
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揚名國際的經典美食小籠包，薄中帶有彈性與咬勁的外皮，包覆著鮮香濃郁的精華湯汁與內餡，入口流淌出的汁液與肉的極嫩口感，讓您回味無窮。
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天茶樓的特製的鮮蝦腐皮捲不僅夾起來份量十足，香氣與口感都稱得上一絕！Q脆彈牙的鮮蝦與酥脆薄如蟬翼的腐皮結合，每一口都是豐富饗宴！
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使用糯米包住的燒賣，口感Q軟卻相當紮實，實在的用料，讓人無限回味！
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↘錦繡魚翅餃
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金黃明亮的燒賣包覆著晶瑩的美味魚卵，集軟、脆、香於一身，入口瞬間，不自覺沉醉在鮮甜的層次風味！
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主廚特製料理?鮮香味美齒頰留香
↗寧式菜飯
↗星洲炒米粉
折價卷
↗蒜泥白肉
↗銀芽雞絲
↗泡椒母子魚
↗湯品
飯後甜點?甜蜜入口風味迷人
臺式蛋塔
外層烤至金黃酥香的塔皮，裡層內餡濃郁紮實，好吃得讓人一口接一口。
芝麻球
黑糖馬來盞
專櫃特賣 黃金螺絲卷
【晶悅國際飯店】
創立於西元1981年，飯店設施完備、服務親切，並設有西式、中式餐廳，重金聘請五星級主廚掌廚，好口味的名聲享譽千里。附近更有鶯歌陶瓷博物館、三峽祖師廟、味全埔心農場、石門水庫、小人國主題樂園等景點，十分適合一家大小來此享用美食、一起出遊。
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中國時報【童元方】
去歲在維也納過的年，今年的新春假期人在台北，趕著去看了《關鍵少數》。因為喜歡，大文即刻去誠品買了電影據以改編的原著：Hidden Figures送給我。原來上世紀六十年代，在美國與蘇聯的太空競賽中有這麼多非裔女性在美國太空總署工作，書與電影所表達的既是一段太空總署的歷史斷面，也是幾位美國黑人女性的傳記剪影。
電影片名與原著相同，都是Hidden Figures，看來一語雙關，說的是隱而不顯的數字，也是晦而不明的人物。原著作者瑪歌?雪特利（Margot Shetterly）在書的致謝頁中特別提到，許多太空總署的檔案、當事人的家庭故事等其實多有公開，若說隱藏，不如說未為人所見所知。
雪特利自己也是一位非裔女性，1969年出生於美國維吉尼亞州。父親在太空總署從事科學研究，母親是漢普頓大學的英文教授。她的成長環境中認識的許多人，皆與太空總署有關。2013年她成立「人腦計算機計畫」，為所有早期在美國太空總署及其前身的太空顧問委員會工作的女性數學家，以及被視為計算機的女性從業員建立檔案庫。繼之而有了這本書。
所謂人腦計算機是指頭一部龐然巨大、需要鋸門始得進入太空總署的IBM電腦正式運作之前在運算部工作的女子，她們用人腦、鉛筆，與加法機來計算天文數字。電影聚焦於三位黑人女性：兩位在運算部，後來各有發展；另一位最後成了美國第一位非裔女性工程師。我想以運算部的凱瑟琳?強生（Katherine Johnson）為例，談談她的人生。
凱瑟琳生於1918年，她在運算上的天分很早就被辨識出來，在校時她修畢了所有的數學，老師甚至為她開新的數學課程。18歲即從西維吉尼亞州立大學畢業，1953年進入後來成為太空總署的太空顧問委員會，在女子運算部工作，主要是閱讀飛機黑盒子所記錄的資料，並擔負各種要求精準的運算任務。她是最傑出的一位，整個運算部門的女子都稱她為「穿裙子的計算機」。
由於她在解析幾何上的特殊能力，使她有機會進入幾乎全為男子的飛行研究部門，也從單純的接受運算指令轉進太空計畫的設計討論。1961年，她計算美國第一位太空人的太空軌道和水星計畫的發射時間，最精采的是友誼七號計畫的太空人葛倫環繞地球時，美國第一次採用IBM電子計算機而非人腦計算機來計算，葛倫本人卻要求凱瑟琳核對電腦的計算，否則拒絕進入太空艙。他當時說：「如果數字對，我即上路。」她用了一天半的時間來核實電腦的數字，這是人腦運算的極限，也是凱瑟琳的天才與貢獻所在。
電影集中表現60年代這一段歷史，其大背景呈現了兩個重要的社會議題：我們在明處看到種族歧視，在暗處看到性別歧視。當時風起雲湧的民權運動底下，穿插著甘迺迪總統與金恩博士的講演片段，還有黑白之間各種莫名的惶恐與畏懼。凱瑟琳在這樣的氛圍中努力做最好的自己。身為女子，我最喜歡的一個家常細節是：她要跑半哩路去上廁所，因為在太空總署西區工作的黑人女子，只能去西區的有色人種廁所，當她換到東區的白人男子研究部門工作時，不能去東區的白人女子洗手間，只能穿著裙子與高跟鞋趕著奔回原來西區的廁所。主管需要她而找不到她時，才悟出這情況而親自打掉「有色人種」的牌子。
凱瑟琳今年98歲，活了將近一世紀。2015年歐巴馬總統頒給她自由勳章，而太空總署也用她的名字為一新大樓命名。在那樣艱困的時代，她沒有一天不是一醒來就興奮地想著去工作的。雪特利在書的結語中說到：在黑白隔離政策與種族歧視為合法的年代，這些西區的黑人女子亦共同譜寫了美國這一首史詩。
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